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ラーメン大好き in 東北コミュの山形のおすすめラーメンは?

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初めまして。
いきなりトピック作らせていただきます。

自分は福島県の喜多方市在住なのですが、山形の米沢市が近く、お気に入りのお店があります。

皆さんもどこかおすすめがありましたらここに紹介お願いしますm(__)m

お気に入り
龍上海
http://www.ryushanhai.com/
   

コメント(68)

龍上海は20人分の麺を茹でるんですかー
すごいですね。
調理場がもろみえですもんね。

喜多方・坂内で調理場のほうにカメラを向けたら
怒られました。
メニューを写そうと思っただけなのに。

赤湯の「来来軒」に行ったことがあります。
体調が悪くて味覚障害のときだったのですが
やきそばはもう一度食べてみたいですね。
どうも。はじめまして。
地元赤湯にある「ほとり」と「さかえ食堂」は個人的にオススメです。
それと新竜の味噌ラーメン!親子二代でお世話になってますw

龍上海は本店よりも栄町支店の夜やってるほうが何となく好きです。
ついに龍上海赤湯ラーメン・ラー博に登場!
(新横浜ラーメン博物館)
とうとう関東進出してきました!が、が、が。。。
ラーメン博物館に出店と言うのが。。。残念でならない。。。
(ここに出店した店で、味を落さなかった店を知らない。。。)
ラー博の近くで出店すれば、超満員だろうに!はぁ。。。店主、実地調査甘し。。。
http://www.raumen.co.jp/home/
米沢市在住のうめなおです。
冷やしラーメンのオススメは、米沢市舘山にある『こやなぎ』です。
冷やしラーメン専用に仕込んだ汁はとても美味しいです!
さっぱりスープがお好きでしたら『熊文』(これぞ米沢ラーメンという、個性的で代表的な味だと思います)、こってりが好きなら『山大前やまとや』がオススメ。
米沢のラーメンは、チャーシューが堅い店が多いです。
車でほんの1時間程度で喜多方まで行けますので、ぜひ喜多方ラーメンのふっくらとろとろチャーシューのラーメンと食べ比べしてみてくださいね!
近いのに、内容は本当に対照的です。
「米沢の黒縮れ」と呼ばれる細麺と、喜多方のもっちり太麺。
『熊文』に代表されるさっぱりスープと、喜多方のこってりスープ。
米沢で「そばを食べる」と言えば、まず「中華そば」のことだと思って間違いない、それくらい米沢市民にとってラーメンは身近の存在です。
長井市(今泉?)にある桜肉のラーメン屋さんが昔好きでした(かなり昔に食べたので、今はやっているのかな?)。

お店の名前忘れました・・・。


米沢は、寿々保食堂が好きです。
サッパリ系。食べ飽きない。

ラーメンってこってりも良いけど、途中から飽きるので・・・。

でも、山形って、あんまりハズレのお店がないから凄いです!
以前、新潟に遊びに行ったとき行ったラーメン屋は全滅でした・・・。
山形・新庄市にある一茶庵がおすすめです!

月に一度はどうしても食べたくなり、3時間の
ドライブを経て、大盛りのもつラーメンを一杯
最高です指でOK

いつも込み合ってますが昼12時少し前に入るのが
ベストぴかぴか(新しい)

本店・支店・分店があるようですが私はいつも支店
に行きます。

興味があるかたは全部まわって見てはわーい(嬉しい顔)


Casanoba さんのコメントの中にもあったのですが

米沢にある「やまとやさん」グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
旅行に行った時に地元民においしいと紹介されていってみましたレストラン

写真はクローバー野菜イタメ中華クローバーです
おいしかった〜〜ムード
一度しか行ったことないので、これしか食べたことありませんが
コレはもう一度食べたくなる味ですねうれしい顔個人的に好きです指でOK 
皆さん、はじめまして。
仙台から山形方面へよく行きますが、その度に必ずと言っていいほど麺類を食べてます。
僕がオススメするのは、この3店。共通してるのは麺が旨い!ことです。
是非お試しください。

麺屋丸文@山形市(魚介系ダシの効いたスープに縮れ麺)
http://menya-marubun.ftw.jp/index.html

山形大勝軒@西村山郡河北町(つけ麺で有名な「代々木上原大勝軒」の傍系)
http://www5a.biglobe.ne.jp/~toukatu/yamagatataisyouken.htm

いろは本店@西村山郡河北町(「冷たい肉そば」で有名なお店。肉中華や中華そばも最高)
http://blog.livedoor.jp/anomalocaris9836/archives/50762764.html
山形に住んでる従兄弟に連れて行ってもらってから、
村山市方面へ行くと、ほぼ必ず立ち寄るお気に入りのお店です。
『若葉食堂』と言います。このお店で出してる醤油ラーメンが
お気に入りです。昔からよく言われてるラーメンの味がします。
オーソゾックスは味と作りですが、何故かたまに食べに行きたくなる
そんな味のラーメンです。他には野菜ラーメンが美味いです。
「山形のラーメン」といっていいのか、俺は「天童」のラーメンが大好きです。
東京の多摩にあり、その後全国に数店出来ているところです。
店の看板には「山形ラーメン」と出ています。
店主は鏡さんと言って、山形の方です。
東京に住んでいたころは、3週間に2回は家族で食べに行ってました。
東京を引っ越す、最後の晩の食事も「天童」でした。
また食べに行きたいと思う今日この頃ですが、山形に出来たらしい噂を聞きました。
本当でしょうか?
本当であれば、食べに行きたいです。
生まれも育ちも山形県米沢市!!現在は埼玉在住。
米沢ラーメンの特徴は、あっさり目のスープとなんと言っても、細ちぢれ麺!!
是非、食べてもらいたいラーメン屋さんは、「醤油亭」です!!これしかありません!帰郷した時は必ず行きます!
昼時は、ほぼ満席!!スープがなくなり次第終了だったと思うので、早めに行くことをオススメします!
元々はフランス料理屋だったので、予約をすれば、フランス料理も食べれるらしいです。
是非、行ってみてください。
長井市、今泉駅近くの『かめや』っていうラーメン屋があります。とにかく強烈な味!合わない人は合わないけど一度食べるとやみつきになる人けっこういるそうです。馬肉チャーシューでけっこう有名みたいです☆
お店の名前間違えてたらごめんなさいあせあせ
あっさり系なら酒田でしょう。

三日月軒駅東店のラーメンがサイコー!

ワンタン麺なら新月かな。
山形県の一番は龍上海-(赤湯・米沢)と言っても過言ではないかも!
山形市のげそ天ラ−メン(有頂店?)もス−プは龍上海のコピ-と思われます。

新潟市亀田に有る行列の店(武蔵)の店長は!東北のラ−メン食べ歩き
たどり着いたのが!龍上海と聞きました。やはりス−プは同じです。

(ひまわり)や(金ちゃん)ラ−メンとか有りますが!みんな味が
龍上海と似てますよね。。コピ-したと思いますが??
大量の魚をベ−スのス−プと聞きますが?

龍上海は日本一かもね---------。おおげさか!
みなさんはじめまして。
山形県米沢市在住ですが実家が山形市です。
実家に帰ったときは、す々木屋http://gourmet.yahoo.co.jp/0003239841/0000995472/ktop/が一押し(≧∇≦)b
米沢市内であればれいさんお勧め醤油亭(実は今住んでいるとこから徒歩でいけちゃうんです^^)か、ヤマザワ堀川町店向かいの金ちゃんラーメンですね。

山形市桜田のCOOP桜田店っていまもありますか?
そこの中のラーメンも悪くなかったと思うんですがいかがでしょう。
ども、最上の方に住んでいます。
個人的に山形市だと、ケンチャンラーメンがわりかし好きです。麺はなかなかくせ者ですが、噛んでいると、小麦の薫りがするんですよね〜
東根はこう路のとんこつ醤油がなかなかお気に入りです。
米沢は麺ず倶楽部しかいったことがないので、オススメはどこか教えていただきたいです。
酒田は清水屋となりの三日月さん。おばぁちゃんの作る中華そばがなかなか味わいがあってうまいです。
新庄ではヨーク脇にある麺武者さん。何と言っても、油そば!ラーメンの概念からいけば邪道かもしれませんが、サイコーですね!
真室川なら山の上にある大吉さん。何を頼んでもハズレはないですね。
金山はリーベさん。味噌ラーメン、うまいです!
天童のたからもち食堂が美味しかったですよわーい(嬉しい顔)
会社の人の紹介で電球

その日は、こってりラーメンを食べましたぁ〜るんるん
お店の御主人もいい方だし、次は他のメニューを食べてみたいですハート
昨日もたからもち食堂に行きましたわーい(嬉しい顔)

やっぱりこってりラーメンうんまいウッシッシ
普段は味噌がスキなんですけど、これは醤油味です電球

超ウマい\(≧▽≦)丿何食べても美味しいですハート
みなさんも是非行ってみて下さいッわーい(嬉しい顔)
昨日はたからもち食堂に行って来ましたよぉほっとした顔
いつもこってりラーメンだったので、ちょっと冒険人差し指

マーボー味噌を頼んでみたよるんるん
あんかけがすっごくうんまい顔(口笛)
来週また行くから、次は何にしようかなぁわーい(嬉しい顔)
>みっこちゃんさん
とてもお気に入りみたいですね電球
うちはこってり系が好きなんで、すごい気になりますウッシッシ
場所はどのあたりにあるんですかわーい(嬉しい顔)
TAKAさん☆

天童の旧13号線にありますわーい(嬉しい顔)

何食べても美味しいですよわーい(嬉しい顔)

是非行ってみて下さいぴかぴか(新しい)
ありがとでするんるん
旧13号沿いですね電球今度行ってみますねどんぶり
こんばんわ、初めまして。
明日、漠然と山形方面にドライブに行くんですが、オススメのラーメン屋さんなんてありますでしょうか?
宜しくお願いします。
質問です!わーい(嬉しい顔)今度山形銀山温泉に行きます。近くでおいしいお店ありますか?あせあせちなみにこってりがいいです。宜しくお願いしますダッシュ(走り出す様)
明日から米沢へ行きます。龍上海には必ずいきますが、もう一軒美味しいところはありますか。
龍上海食べたんですが、もう体があの辛ウマについていけなくなってました。これからは辛子味噌なしかな。
ほんとすごいのは山形市内にある金ちゃんラーメンですあせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
連日行列ができます

城西にあります
この前食べたんですが…
鶴岡にぁるチャィナレストラン日野だったかな
そこの担々麺美味かったなぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
店員さんが素敵だぁー(長音記号2)ー(長音記号2)

mayu★は喜多方在住ですが、米沢の「麺匠ごとう」さんがお気に入りっ♪

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