野田豆腐店コミュの+.゜質問コーナー゜+

+.゜質問コーナー゜+

mixiユーザー 2007年08月06日 12:36

分からない事があったら何でも質問しちゃいましょぅ(*人´∀｀*)


皆様の交流の場にもなりますように☆


質問の回答が分かる方は書き込んで下さい

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コメント(5)

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[1] mixiユーザー 08月24日 20:58

管理人ですが、質問しちゃいま〜す笑


豆腐の水切りって皆さんどうやってますか？

効率の良い水切り方教えて下さい

• イイネ！
• コメント

[2] mixiユーザー 11月29日 12:42

電子れんじでキッチンペーパー巻いた豆腐を
５分位チンすれば
かなり水きり出来ましたが…
豆腐の形は残らないですね(笑)

• イイネ！
• コメント

[5] mixiユーザー 12月11日 19:27

もっぱら

１．まな板の上にキッチンペーパーを巻いた豆腐を置く。

２．豆腐の上におもりを置く。

おもり=逆さにしたお皿プラス土鍋のふたなど

だよー

レンジにかけすぎたらカスカスになってしまう。

• イイネ！
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