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野田豆腐店コミュの●豆腐パウンド●

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●豆腐パウンド●

mixiユーザー 2007年01月05日 16:24

〈材料〉
・ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ　100ｇ
Ａ・水気を切った豆腐　半丁　(今回は絹ごし使用)
　・牛乳又は豆腐の水　100cc　(今回は豆乳代用)
　・卵黄　1個
　・砂糖　10ｇ
Ｂ・卵白　1個
　・砂糖　20ｇ

〈作り方〉
?豆腐を潰し、Ａを全てあわせ混ぜる。
?ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを?にいれ、さっくりと混ぜ合わせる。（練らない）
?Ｂでﾒﾚﾝｹﾞ作り。
??に?をで作ったﾒﾚﾝｹﾞを3回に分けて切るように混ぜる。
?180度に温めたｵｰﾌﾞﾝで30分〜40分ほど焼いて出来上がり！


今回は、板ﾁｮｺを挟んでﾁｮｺ味とｺｰﾋｰ味を作りましたd(ゝc_・。)

本当はﾁｮｺを溶かしてﾏｰﾌﾞﾙにしたかったんだけど、時間が
なかったのでそのまま入れちゃいました。。

色々ｱﾚﾝｼﾞが出来るのでﾁｬﾚﾝｼﾞしてみてはいかがでしょうか？？

コメント(1)

[1] mixiユーザー 04月09日 16:27

豆腐とホットケーキミックスと卵１個と砂糖で作りました(・ω・)ﾉ

ちょっと甘さ控えめだったので、
上から砂糖と水を絡めたﾓﾉを流してみました☆

美味♡

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