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ともちぃ☆ニッコリ☆クッキングコミュの牛肉とピーマンの醤油炒め

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牛肉とピーマンの醤油炒め

mixiユーザー 2006年12月19日 19:04

全く更新が滞っております(((ﾟ艸ﾟ

しかも、超簡単レシピでお茶を濁そうとしております；
でもでも、こりゃあオススメですぞ(*′ω`)b゛

材料です☆

牛肉こま切れ１８０ｇ
ピーマン３個
きのこ類（えりんぎ１／２本とシメジ１／２）

醤油大さじ２
みりん小さじ１
片栗粉大さじ１
塩コショウ少々

サラダ油大さじ２

コメント(5)

[1] mixiユーザー 12月19日 19:05

何度も言っちゃいますが簡単です；
小学生でも出来ちゃいます(((ﾟ艸ﾟ

牛肉をボールに入れて(*′ω`)b゛

[2] mixiユーザー 12月19日 19:06

そこに

醤油とみりん、片栗粉を入れて混ぜます(*′ω`)b゛

※片栗粉を入れることで、肉が柔らかくなるし、
　味がお肉から逃げません(*′ω`)b゛

[3] mixiユーザー 12月19日 19:07

フライパンにサラダ油を熱して、

ピーマンときのこ類を塩コショウで炒めます(*′ω`)b゛

[4] mixiユーザー 12月19日 19:08

２で味付けした牛肉も入れて炒めます(*′ω`)b゛

味をみながら（塩コショウが足りなかったら足します☆）
炒めます(●´ω｀●)

[5] mixiユーザー 12月19日 19:09

あら(●´ω｀●)

もう完成ですん(*′ω`)b゛
お肉が柔らかいですん(*′ω`)b゛

忙しい時などにオススメでっす☆+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

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