ほたてのさしみコミュのありがとう！

コミュ立ち上げたはいいものの
よく考えてみたら
ほたての刺身について語り合うことなんて
あんまりないよなあ･･･と気づいてしまった。

ま
それはともかくとしてだ。
手始めに！
おいしいほたての刺身を賞味できる
すてきな居酒屋なりすし屋なりを
教えていただければ幸いです。

コメント(13)

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[1] mixiユーザー 10月12日 23:49

こないだの飲み会時に食したほたてちゃんです
もっとおいしいそうに撮れたらよかったんだけど

[3] mixiユーザー 10月18日 08:22

ホタテの刺身は塩で食べます
寿司屋のおっちゃんに薦められて試したら甘みが引き立つ感じで（ﾟ∀ﾟ）イイ！

[5] mixiユーザー 10月19日 12:02

和歌山の白浜にある「とれとれ市場」でおいしいホタテ食べられます。注文するとその場で貝を開いてくれて、醤油でそのまま貝をお皿にして立って食べます。信じられないくらいぷりぷりで甘くて最高です。しかも１貝150円（だったと思う）です。

[6] mixiユーザー 10月21日 01:47

近所のスーパーでたまに殻ごとの活ホタテが売られるのですが、
それがさいこー！しゃきしゃきで美味しい！
さばくのが大変だけどね。。。

[7] mixiユーザー 10月21日 23:32

わー！！！
しばらくmixiをみないうちに人がたくさん増えていて驚きだあ！
ごめんなさい！コミュ主のくせに･･･

ホタテ刺、好きな方って多いんだなあ
としみじみ実感してました。
ご参加どうもありがとうございます。

>まつこ
やっぱりいつか魚千のホタテ刺を食べに
あなたを連れていきたいなあと
痛切に思っています。
かかしとはサイズが違う！

>0810
ホタテ刺食べられないのに
強制的に参加させちゃったみたいになって
ごめんな。

>タケダ？さん
ホタテの刺身を塩で食べるとは初耳！
ううーんなんだかおいしそう！
さっと火であぶったホタテに塩
なんてのも相当美味ですよね。
今度やってみます。

>あさみんごさん
和歌山『とれとれ市場』！
そのネーミングもいいですねー。
しかも150円とはまたまたリーズナブル！
そのホタテは和歌山産なのですか？やっぱり･･･

>nonoさん
殻ごとのホタテって
どうしても食した後の殻の処理が面倒で
いつも敬遠してしまいます。
おいしいのはわかってるんだけど･･･
魚屋さんとかスーパーって殻だけ外してくれないのかなあ？

[8] mixiユーザー 10月25日 02:08

いつもは一皿に2個のってるのに
今日のは一皿に1個のってました。

むちむちホタテちゃん（＾v＾*）

なごやか亭で食べますた

もちろん　おいしかったですよ

[9] mixiユーザー 10月25日 23:05

あはは～ん♪

やっぱりおいしいほたてにぴったりくる擬態語って
「むっちり」
とか
「むちむち」
なのかしらね。

あれでしょ、一皿に一個って
あのスペシャルな活ほたてでしょ？
私もそれ食べました、こないだ。
貝柱立ってておいしいよね！

[11] mixiユーザー 10月28日 20:41

初めまして＾＾ノ北海道の結構ホタテが採れるところに住んでいます。

やっぱり殻からはずしたての刺身はサイコーですよー。殻から外したりして処理するのも、貝の仲間ではカンタンな方だとおもいますー。

普通に売ってるお刺身とはちょっと別次元な感じがしちゃいますよねー＾＾

あ、ちなみにお刺身に切る場合は、横に薄く切るよりも、縦に切った方がサクサク感が楽しめていい感じかもしれません。

私は大体殻ホタテを買ってくると、半分は刺身で、半分は殻ままバター醤油焼きにしています。