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あぁ、おいしかったねレシピコミュのかぼちゃのごま煮

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かぼちゃのごま煮

mixiユーザー 2007年02月21日 03:33

材料：かぼちゃ中　１/２個（５５０ｇ）
　　　煮汁　　　　水　　　１カップ
　　　　　　　　　醤油　　大さじ　１．５　
　　　　　　　　　みりん　大さじ　０．５
　　　　　　　　　砂糖　　大さじ　１．５〜３
　　　半ずりのごま　　　　大さじ　３

作り方
?かぼちゃの種を取り、一口大に切る。
?煮汁が煮立ったら?のかぼちゃを入れてやわらかくなるまで煮る。
?仕上げに半ずりのごまを加えて全体にからめる。

コメント(2)

[1] mixiユーザー 02月21日 04:26

ありがとう！
いつもは半分のしか買わないんだけど、きのうは大きなかぼちゃをリライヤブルで買ってしまいました。
かぼちゃというと、普通に煮るか、ローズマリーとガーリックのローストなんで、ちょっと新しい味がほしかったのです!
早速試してみます。(写真が入ってて、うれし〜!)

[2] mixiユーザー 02月21日 23:58

マリカルマさんから昨晩、いただきました。
おいしかったです。
さっそく、私も作ります。

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