今日の食卓！コミュの今期、初カレー！！

随分暑くなってきた梅雨の中、今日はカレーにしてみました。

■カレー
　関西人は、カレーに入れるのは勿論、牛肉。

【材料】
・牛モモブロック　　　600g
・新ジャガ　　　　　　大２個
・人参　　　　　　　　中２本
・玉ねぎ　　　　　　　中1.5個
・インスタントカレー　３種類
・イタリアの粒塩　　　少々
・ガラムマサラ　　　　少々
・後は、気合と根性！！

牛肉はフライパンの強火で焼いて、煮込みは圧力鍋で作るのがポイントですね。

■アボガドと生ハムのサラダ
・アボガド
・トマト
・３種のレタス
・キャベツ
・パブリカ
・にんじん
　あぁ、生ハム入れるの忘れました。

■ミョウガの酢味噌和え
・ミョウガ
・味噌
・砂糖
・酢

■今日の１品
・砂ズリとエリンギのバター炒め

■酒
・最近、ハマってる西友の発泡酒。
　１ケース1900円なので、１本80円切ってますよ。

今夜は、こんな感じです。。。
※調理時間：５０分でした。