人夢料理倶楽部コミュの人夢料理倶楽部　2月の予定

1月18日の晩ごはん倶楽部。鱈の特集でした。
白子のおいしさが際立ち、生食ばかりがリクエストされ、
腕を披露するチャンスがありませんでした（笑）。
http://home.n07.itscom.net/hitom/Bangohan%20Club/BC-20080118.html

もう一つのイベント「季節の野菜とワインビネガーを楽しむ」もたいへん盛況で
した。
面白い野菜、なかなか手に入らない野菜。そして美味しいワインビネガーを使っ
た
料理の数々。たいへん勉強になりました。
http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=418&p=116245

さて、2月の予定ですが、
2/5（火）　おうちでイタリアン　吉沼弓美子
2/6（水）　おうちでイタリアン　吉沼弓美子
2/17（日）　みんなで食べる料理　水上均、鈴木直美、吉沼弓美子
2/22（金）　晩ごはん倶楽部　水上均
を予定しております。

「みんなで食べる料理」は、
「心から料理を楽しむサイト　CANTARE! MANGIARE!」主催の
試食会イベントです。
今回は、パテドカンパーニュ、きりたんぽ鍋、カオマンガイと
多種多様なバリエーションで料理を楽しんでいただきます。
開催は、2月17日（日）10：30-13：00　と　14：00-16：30の2回です。
参加費3500円（1名様・税込み）。
詳しくは、こちらを
http://www.enjoy-cooking.jp/Info.htm
また、この試食会で食べていただく料理についても、別途販売もいたします。
http://www.enjoy-cooking.jp/Products/ProductsLineup.htm

そして、2月の晩ごはん倶楽部
テーマは、「おでん＆きりたんぽ鍋」
http://home.n07.itscom.net/hitom/Event/Event-2006-02-19.htm
冬の代表料理をお楽しみいただきます。
昨年作ったおでんも好評でした。
http://home.n07.itscom.net/hitom/Event/Event-2007-02-13.htm
プロが使う隠し味教えます。
開催は、2月22日（金）19：00からです。参加費5000円（1名様・税込み）。
お楽しみに。

お申込み詳細は、
今月の予定　
http://home.n07.itscom.net/hitom/Schedule/Schedule.htm
をご覧ください。

このコミュの書き込みでも受け付けます。