人夢料理倶楽部コミュの人夢料理倶楽部　7月の予定

6月は、都合により人夢料理倶楽部の活動はお休みさせていただきました。
7月からは、また業務再開です。

5月の晩ごはん倶楽部は「鰹と山菜でした」
http://home.n07.itscom.net/hitom/Bangohan%20Club/BC-20080523.html

■さて、今月の晩ごはん倶楽部は、
「夏のサラリアン」です。
さっぱりとして、味わいぶかいメニューの開発中です。
詳細はブログでご報告する予定です。
お勧めは、焼きトウモロコシのスープ
蛸のカルパチョです。
7/18（金）　19：00-
参加費5500円（1名様・税込み）です。

■心から料理を楽しむサイト【Cantare!Mangiare!】では、
秋田を取材してきました。
http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=418&p=127283
http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=418&p=127431
http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=418&p=127754
http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=418&p=127046

ここで、いくつかの美味しい食材を使ったイベントを企画しました。
題して「秋田の夏鍋とスローフードを楽しむ」

料理メニューは、
1. アボカドの冷やし粕汁
2. 焼きなすのソムタム・鮎味風味
3. ズッキーニとみょうがの梅びしお和え
4. ゴーヤのカルボナーラ・こまち麺
5. じゅんさい鍋
6. バニラアイス・葡萄小豆がけ

この他、
天の戸・美稲（精米歩合80％）の純米酒の試飲。
大沢葡萄ジュースの試飲。

こまち麺のプレゼントがあります。

詳しくは、
http://www.enjoy-cooking.jp/Event/Event%2020080712.htm

開催は、7月12日（土）
第１部　10：30AM-1：00PM（定員12名）
第2部　2:00PM-4:00PM（定員12名）
参加費3500円（1名様・税込み）

お申込み詳細は、
今月の予定　
http://home.n07.itscom.net/hitom/Schedule/Schedule.htm
をご覧ください。