手打ち派コミュの小麦の話

この秋もまた小麦粉の卸値があがっているようですね。

うどんやさんは春以上の小麦粉の値上げよりも
電気・ガスなどの光熱費の上昇が厳しいようです。

コメント(2)

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豪州の干ばつが継続、第4四半期CPIへの上昇要因に

　豪農業資源経済局（ABARE）は30日、07／08年度の小麦収穫量見通しを
前回の1550万トンから1210万トンに下方修正した。これで6月の見通しに
示された2250万トンから2度目の下方修正となる。なお、豪州は世界第2位
の小麦輸出国であり、例年の収穫量は2500万トン前後。
　10－12月期も継続すると予想されている干ばつの影響によって、豪州の
小麦収穫は当面回復を見込めない状態。また、こうした干ばつの影響は
すでに他の分野にも出始めているようだ。証券系アナリストによると
「穀物の不作はすでに飼料価格の上昇というかたちで食肉・酪農分野にも
影響を与えて始めている」という。
ただ、豪GDPへの影響は「現在のところ順調な鉱業分野の後押しもあり
限定的」（同）と見られている模様。
　一方で一次産品価格の高騰は避けられず、引き続き食料品価格の高騰、
高止まりは継続されることになろう。酪農製品価格や穀物価格は第3四半期
消費者物価指数（CPI）を押し上げる要因の一つであっただけに、
今後も豪州の天候状況には注意する必要がありそうだ。
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連続して干ばつが続いているようで、例年の半分以下への下方修正。
来年の春には更なる小麦粉の値上がりが予想されます。

[2] mixiユーザー 11月04日 00:00

うちに届いた「値上げのお知らせ」は、小麦粉のほか、天婦羅粉、醤油、砂糖、油、鰹節、カレー粉他です。特にひどいのは油関係で、半年の間に２３％の値上げです。激しいですよね。おおむねは代替燃料系か、原油高騰が原因のようですが、中には便乗値上げもあるんでしょうか。

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