東日本ラーメン研究会コミュの君はトルコライスを食ったことがあるか？

長崎にはトルコライスというものがある。
長崎県民にとっては、ちゃんぽんに次いで第二のソウルフードと言っても良いものらしく、子供のころから当たり前になじんでいるので、他府県には無いのを知って驚くそうだ。

その実体は、ピラフ、トンカツ、スパゲティをひとつの皿に盛り込んだもので、オトナ向けお子様ランチとも言われる。
1950年代に長崎のとある喫茶店で発祥し、またたく間に市内に広がった。（神戸発祥説もある）

店によって細かい部分がさまざまに変化し、ピラフがチャーハン風だったり、トンカツではなくチキンカツやハンバーグだったり、スパゲティの味付けはケチャップが多いが、カレー味だったり、シンプルな塩茹でだったりする。
さらに、キャベツを中心にしたサラダが盛り付けられたり、別皿で付いている場合もある。

そして、ほとんどのトルコライスは総量が多い。
ひとつの皿でみっつの味が楽しめ、腹一杯になるという、なんとも魅惑的な喰い物なのだ。

「好きなもんば、一緒にしたらよか！」
という長崎人のちゃんぽんスピリッツが生み出したこの料理、わが地元横浜でもいくつかの店で出しているところがあるが、ラーメン優先の私の食生活ではなかなかトライする機会が無い。
トルコライスを喰ったことがある人、首都圏でトルコライスを出している店を知っている人、トルコライスについてこんなことを知っているぞ、という人等、どんなことでもいいから意見を募集します。
どぞよろしく。

東ラ研はラーメンを中心にしているが、あらゆる喰い物の謎と文化を追求してゆきます。