地味めし倶楽部コミュの★書籍やグッズ紹介

めしのともには欠かせないおいしいレシピ満載の書籍や、
ミスだけで嬉しくなるような雑誌。

そして、作る・盛る・使うなどのお気に入りグッズ紹介のトピです。

コメント(3)

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今日の日記から転記

「うかたま 2009年 07月号 [雑誌]」
農山漁村文化協会 780 円
読了(2009-08-02) ☆☆☆☆☆

茶々のライブラリー: http://mixi.jp/run_appli.pl?id=4016&owner_id=2201397
(「ソーシャルライブラリー」 http://mixi.jp/view_appli.pl?id=4016 )

昨日からはじめました「ソーシャルライブラリー」

それで改めて本棚を眺めなおした。

仕事の関係で、農文協の方と知り合いになり、
シンポジウムの時の書籍販売で知った『うかたま』

それがきっかけで定期購読するようになった。

バックナンバーを数冊購入し、その後季刊誌なので年に数冊届くんだけど、
届いたときにはパラパラめくる程度で…
興味のある暮らし系の本なので、是非活用したいと思うんだけどなかなか。

そんなでスルーしてた一冊を広げる。

2009年夏発行のvol.15
『玄米食堂』というタイトルにすごく心惹かれる(笑)

昨夜急に韓国の御前料理？を思い出し急に食べたくなる。

なぜ？って(笑)
それはね、最近JR通勤するようになり読書習慣が復活。
で、書棚で眠っていた『チャングム』を一気に読み終わったせいもある。

とりあえず、今朝はいつも通り散歩…4829歩

でもって、玄米粥（押し麦入り）を炊いた。
塩もみした拍子木切りの大根の水を切りヤンムニジャンで合える。
あとは冷蔵庫のお惣菜を並べて朝ごはんにしましょう。

では。

[2] mixiユーザー 05月23日 12:39

こんにちは。ご無沙汰してます。私も今韓国料理のチヂミにはまってます。ポイントは韓国産のごま油たっぷり使って揚焼きくらいの感じで、作ってます。下関なので韓国の食材のお店が多くてそこでごま油買ってます。試してみてみて下さい～