こどもの教育コミュの放射能について

原発事故以来、放射性物質で汚染された食品が問題になっています。
子ども達の健康について、ご心配の方も多いと存じます。

この件について、日記で情報をまとめております。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1784846998&owner_id=99747

ご意見賜れば幸いです。

＃互いに意見を尊重するとともに、むやみに相手をそしったり、軽侮する発言は控えて下さい。

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放射能について、いろいろな情報が飛び交っています。
私なりにまとめておきます。

放射線がガンを引き起こすのは、遺伝子を傷つけるからですが、これには「ラジカル」というものが関わってきます。
放射線が水分子にぶつかると、水分子が壊れ、ラジカルというとても反応しやすい物質に変化して、これが周りに化学反応を起こします。
この反応が遺伝子の近くで起きると、遺伝子が破壊されるわけです。

ところがこのラジカルというのは、放射線を浴びなくても日常的に発生しています。
むしろ人体は、病原菌をやっつけるためにラジカルを自ら作り出したりしています。
作りすぎて自分の遺伝子を傷つけることもしばしばです。
そこで、人体はラジカルを消去する仕組みを備えていますし、ラジカルで破壊された遺伝子を修復する仕組みも持っています。

低量の放射線を浴びてもなかなか悪影響が出てこないのは、人体がそもそも備えているラジカル消去能力と、遺伝子修復能力の方が優っているからではないか、と言われています。

ではガンになるのはどういう時かというと、ラジカルを消したり遺伝子を修復したりするのが間に合わない時です。
たとえば、強い放射線を浴びるとラジカルが一斉に発生します。
ラジカルを消去する酵素は少しずつしか働けませんから、ラジカルが周りの分子を破壊するのを停めることができず、遺伝子もどんどん破壊されます。
遺伝子の修復スピードも限りがあるので、修復が間に合わなくなります。
こうしたとき、ガンになります。

体にはこうした仕組みがあるので、肝心なのは、「体がラジカルを消したり遺伝子を修復したりするスピードが間に合わないほどの強い放射線を浴びてはいけない」ということになります。
では、どの程度の放射線を浴びてはいけないのかというと、これがよく分からないのです。
というのも、その人の健康状態で全然違うからです。

ラジカルを消去する機能も、遺伝子を修復する機能も、その人が健康ならばとても速いスピードで働きます。
でも体調が悪かったりタバコを吸っていたりすると、これらの機能は大幅に低下します。
ラジカルをあまり消すことができず、遺伝子の修復もなかなかできない状態で放射線を浴びれば、あまり強くなくても影響を受ける恐れがあります。

「その日の体調によって全然違う」という、変動の大きい現象は、研究が極めて難しくなります。
結果が、実験するたびにバラバラになるから、何も確かなことが言えなくなるのです。
このため、どの専門家に聞いても、「低量の放射線を浴びた場合の影響はよく分からない」という答えになるのだと思います。

私もそうですが、専門外の人間にとって放射線というのはよく分からないものですから、食べてよいのかどうかなどの「目安」を知りたい、というのが正直な気持ちだと思います。
ですがおそらく、専門の人でも「目安」を出すのは難しいと思います。

理由は二つです。
１．目安を突き止めるためのデータが全然ない・・・低量の放射線でガンになることがあるとしても、それは10〜20年かかると言われています。動物実験でこれを確認することは大変難しいです。というのも、今から実験を始めると結果が出るまで10年以上かかるわけですから、今の目安設定には全然間に合いませんし、そもそも、10年以上の寿命を持つ動物があまりおらず、実験自体ができない、という問題があり、データを出したくても出せないというのが実情だと思います。
２．目安を決めると切り捨てになりかねない・・・自然現象は全て「確率」で決まり、「絶対」というものがありません。どの山裾までを「山」とするのか、境界線を決めるのが難しいように、目安は目安でしかありません。なのに、いったん目安を設定すると切り捨てになる人が出てきます。目安以下の数値であっても病気になる人は（確率が小さいとはいえ）いますし、目安以上の数値であっても病気にならない人はたくさんいます。

そもそも、原発がなければこんな面倒なことを考えずに済んだのに、と思うと残念でなりません。

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私が思うに、野菜や果物をしっかり食べることが、放射線に強い体作りをする上でも重要だと思います。
上述したように、放射線を受けて出てくる「ラジカル」が、悪さをする原因です。
これを打ち消すのが、野菜や果物です。

野菜や果物には、ラジカルを消してくれる大切なビタミンやその他の栄養素がたくさん含まれています。
野菜や果物をしっかり食べれば、放射線に強い体作りができると考えてよいと思います。
「放射線が怖いから野菜や果物を控えている」という話がテレビに出てくることがありますが、それは残念ながら逆効果になる恐れがあります。

もちろん、放射性物質を取り込んで内部被曝するのも怖いですが、野菜や果物を食べないせいで放射線に弱い体になることも怖いです。
バランスのよい食事を取ることが大切です。

なお、「抗酸化作用」をうたっているサプリメントとかには手を出さない方がよいと思います。
まがい物が多いですし、たとえラジカルを消す力が強くても、それを大量に口にするとかえって体調を崩すことがあります。
というのも、ラジカルというのは、大量にできると困りものですが、少しくらいなら、私たちの健康を維持する上で大切なものなのです。
病原菌をやっつけるときにも大切な武器で、白血球などが自らラジカルを作り出したりしています。
ラジカルを消そうとしすぎると、かえって体調を壊す恐れがあります。
何事もバランスです。

変に濃縮したサプリメントを取るより、生の野菜や果物をしっかり食べることが大切です。
いろいろな野菜や果物を食べ、偏りのない食事を取ることが、放射線に強い体作りにつながるというのは、おそらく言っても構わないことだと思います。
　＃残念ながら実験で確かめられることではないので、断言ができません。すみません。

お肉やご飯などは、残念ながらラジカルを減らしてくれるような成分はあまり含まれていません。
野菜や果物が大切です。
煮たり炒めたりしたものでもよいですが、ビタミンなどが壊れない状態を考えると、ある程度生も食べた方がよいでしょう。
　＃食中毒に気をつけなければなりませんが。

健康を維持するには、「特別なことをしない」というのが特別な健康法だと言えます。
野菜も果物もしっかり食べる、もちろんご飯やお肉や魚、豆なども食べる。
バランスよく食べることが一番の健康法です。
どんなものもバランスよく食べれば、強い体になります。

子どもを思う気持ちの強さ、すばらしいことです。
子どもに放射能で汚染された食べ物を与えたくない、という気持ちもよく分かります。
ナーバスになるのも当然だと思います。
でも、銃弾を跳ね返す防弾チョッキが鉄板ではなくスポンジでできているのと同じように、危機が起きたとき、それを強く跳ね返そうとするより、柔らかく受け止めた方がかえって無事になるということはよくあります。
日常行っていることを、普段以上に大切にすることが、結局は子ども達のためにもなると思います。