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インド料理 新宿ボンベイコミュのメニュー紹介 チキンカリー編

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今回のメニューは20種類以上あるカリーの中で、
一番多い割合を占めるチキンカリーです。

■ムルギ・カリー
 北インド地方のチキンカリー

■チキン・サグ
 チキンとほうれん草のカリー

■キーマ・マタール
 鶏挽肉とグリーンピースのカリー

■マサラ・チキン
 パンジャビ地方のスパイシー・チキンカリー

■バター・チキン
 骨なしタンドーリチキンのバタークリームカリー

■ガラム・チキン
 辛くスパイシーなチキンカリー

■チキンティカ・マサラ
 パンジャビ地方の串焼きチキンのカリー

■チキン・ド・ピアザ
 鶏肉と玉葱のカリー

■カダイ・チキン
 北インド地方の辛口のチキンカリー

以上9種類です。
どのカリーも大きいチキンがゴロゴロ入っています。
ぜひ、おためしあれ。
次回はシーフードカリー編です。
乞うご期待!

コメント(1)

2011年食べ納めのバターチキンです★

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