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プロジェクト　ぱぱごはんコミュの胃が疲れてるときは…豆乳・鶏きし麺

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胃が疲れてるときは…豆乳・鶏きし麺

mixiユーザー 2008年07月22日 12:22

◎豆乳・鶏きし麺

・実に旨い泥つきの長葱が手に入ったので、青みのところを使って鶏肉とベーコンを炒めながら、白だしを加えて煮る。肉に火が通ったところで玉子でとじて置いておく。
・豆乳とお湯１対１にダシの素を加え、きし麺と油揚のキザミを入れて茹でる。

食べやすい小どんぶりに、きし麺と鶏卵とじ、千切りし水にさらした長葱を盛り、出来上がりです。

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