内儀屋コミュの今週のメニューを戴きました　その二

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今週のメニューを戴きました　その二

mixiユーザー 2007年02月25日 21:05

次のメニューは「旬のお刺身」

今回はかわはぎと平目のお刺身でした。
写真上が「かわはぎのお刺身」かわはぎの肝をポン酢にといてお刺身につけて戴きます。そして下の段が「平目のお刺身」しお昆布と一緒に戴きます。
お刺身が甘くて美味しかったです。またかわはぎの肝をといたポン酢をつけてのお刺身いつ食べてもおいいしい！

次のメニューは「牡蠣のコロッケゴボウソース」です
牡蠣のうま味をジャガイモがすってうまうまです。
今回食べに行った三人で思わず「う～ん、上手い」
ゴボウソースにマスタードが風味付けされていて食欲をそそります

次はいよいよ「伊賀豚とほうれん草のなべ」の登場です
その三に続きま～す

コメント(4)

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[1] mixiユーザー 02月26日 01:20

ですよねー。
牡蠣の汁がおいしい。

[2] mixiユーザー 02月26日 22:11

美味しかったです！
内儀屋のお刺身も大好き！

[4] mixiユーザー 03月01日 01:49

はい、天才だと思います。どうすれば考えられるんでしょうね

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