鹿児島麺食倶楽部コミュの中華及び他麺類のコーナー

ここでは、焼きそば･皿うどん･五目麺･ちゃんぽん･･･etcでお薦めがあったらお願いします!!

コメント(38)

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皿うどん･ちゃんぽんは、店名を忘れましたが中央ビル地下にある長崎ちゃんぽん・皿うどん屋さん旨いです!!　中央ビル近辺で電車通り渡った所先の喫茶中村屋の醤油味の和風ちゃんぽんも旨いですね。

ちょっと離れるけど、東市来町ルート３沿いの「大関」の野菜だけで、たらふくになる「ちゃんぽん」とか、カタクリのスープの大口の「福島食堂」のちゃんぽんとか旨いなぁ!!

[2] mixiユーザー 09月17日 15:32

１５日は、東市来の国道沿いの「ラーメン大関」で久しぶりに行って「ちゃんぽん」食べました。もうここのちゃんぽんの野菜の量は信じられない位大盛りです。最初食べれるか心配しても「野菜」が多いので結構食べれましたよ!!（笑　

聞く所によると、ここの店主の専門は洋食らしくちょっとトレビアでした･･･ちなみに「ラーメン」はまだ食べてませんが、「ハヤシライス」は８００円との事なので次回挑戦しようかと思います。

[3] mixiユーザー 11月16日 23:22

易居町「信州食堂」のちゃんぽん、以前テレビにも出ていましたが、かなりです。

しかし、昨年よりはまっているエースコックの
「飲み干す一杯　担担麺」
寒いこれからのシーズン　最高です。

[4] mixiユーザー 11月18日 14:53

＞Novさん
おぉ～！2ヶ月ぶりのコーナーのカキコミ有難うございましたぁ！（笑）
ちゃんぽん大好き派のzzyとしては、有り難い情報です。( ..)φメモメモ　絶対行ってみます!!（笑）

カップ麺「坦々麺」もチェック！ですね（笑）

[5] mixiユーザー 12月12日 23:19

日曜、サンロイヤル横の商店街「隆華園」の｢上海やきそば」食べました･･･あっさりした味わいで美味かったぁ!

それと先週鴨池フェリー近くの「福禄寿」に行きましたが、ここは結構行った方多いかもしれませんね･･･ここの「五目焼きそば」は、かなり有名です。

[6] mixiユーザー 12月12日 23:53

わんばんこﾃﾞｽ('-'o)
三宅的にマイ･フェイバリット･メニューから外せない麺フード…
それは山形屋のレストランの『かたやきそば』です！！
テーブルに置いてあるお酢ポットで
ドバドバドバとお酢をかけて食べ～る(∋▽∈)
こりゃタマランッ☆
具だくさんのあんがタップリかかった
ボリュームのある一品｡｡｡大好きです♪

[7] mixiユーザー 12月14日 22:34

＞三宅先生さん
お～ぉ！昔ながらの「山形屋名物」が出ましたかぁ!(笑）
最近は食してないですが、昔カワユかった頃はよく食べに行ってましたね～!(笑）
最近はデパート自体と縁遠くなっちゃって。。。

[8] mixiユーザー 03月18日 23:30

先週末から福岡に行ってきました。
福岡では今｢焼きラーメン｣とか｢焼きちゃんぽん｣が流行っているとか。。｢麺クラ｣の管理人として鹿児島でまだお目にかかってないその麺類を食する事が出来ました。

*以前からこの｢焼き○○｣というメニューは中華料理屋さんとかあったそうですね。

感想は、結構美味かったですよ♪
そうですね。。｢焼きちゃんぽん｣を食べたのですが、昔給食に出ていたメニューのような｢皿うどん｣風ちゃんぽんでしたよ♪(勿論焼いてあるので汁なしでコゲもなく美味いでした)
福岡に行く機会があれば、是非お試しあれ！^/^

[9] mixiユーザー 03月21日 20:07

✿ฺzzyさん
ฺへぇ～｢焼きラーメン｣｢焼きちゃんぽん｣おいしそうですね。
餡かけ系なのでしょうか？
(･□･)ﾉ<絶対に試しますよぉー

[10] mixiユーザー 03月21日 20:27

＞葉月さん
いつもお世話さんになります♪
別に餡はかかってなく、油で炒めたようでもない
｢汁なしちゃんぽん｣ていうか。。。

ただどこにでもはないようです。
ボクが行った焼きちゃんぽんのお店は中洲の
居酒屋さんのメニューにありましたね。。

葉月さん料理プロ級だから、作ってみては如何!?
そしてそれをzzyが試食する♪(笑)

[11] mixiユーザー 03月21日 21:00

✿ฺzzyさん
ヾﾉ≧∀≦)oｲｴｲｴ!
料理プロ級だなんてとんでもないですよ！！
あたしも試食したい派です(笑´∀｀)
え～食べたいな～

[12] mixiユーザー 03月21日 21:38

焼きチャンポンなんてあるんすね！
基本何味ですかこれ？気になる♪
焼きうどん的な味なんだろうか・・・。

[13] mixiユーザー 03月21日 23:34

＞葉月さん
いえいえ何でも作れるし腕前もスゴイとみました!^/^
福岡ではひとつのブームなようですので
ついでがあれば、どうぞ行ってみて下さい。

＞たろたろさん
麺好きなたろたろさん、早速のご返事有難うございます。
さすが敏感ですね！(笑)

そうですね。。基本｢ちゃんぽん味｣ですよ！^/^

通常、焼きそばだと｢中華麺｣使用する事が多いと思いますが
それが｢ちゃんぽん麺｣だという事でしょうか。。。

｢焼き｣になったから特別な味とかではないのですが
汁がないので、野菜もシナッとなってて
あっさりした感じで食べれますね♪

焼きラーメンも美味そうなので次回チャレンジしてきます♪

[15] mixiユーザー 03月21日 23:48

ちなみに｢焼きちゃんぽん＆ラーメン｣を検索してたらレシピがありましたので参考まで。。

http://cookpad.com/hisa7738/recipe/157875/

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/235688/

http://www.ctv.co.jp/piatto/2004/06/0607/recipi.html

[16] mixiユーザー 03月22日 00:07

私もzzyさんと同じく「福禄寿」によく行きます
「五目焼きそば」美味しいですよね☆

具がそれぞれ大きいので「お腹一杯」になります

日替わりランチメニューも大満足です☆

お昼は必ず行列が出来るので、いつも開店前から並んでます(^▽^）

[17] mixiユーザー 03月22日 14:35

＞コータローさん
そうですかぁ！　本当に焼きそばだけでお腹一杯になりますよねぇ♪^/^　中華麺で美味いお店があれば、是非情報宜しくお願い致します。

[19] mixiユーザー 06月17日 19:57

▼ひなさん
へぇー！そうですか!?　汁なしラーメンだと
「焼きラーメン」だと思いますねぇ。。
ひなさん、以前は食べた事あるんですか!?

[20] mixiユーザー 06月17日 23:40

金龍の汁なしラーメンは「油そば」です
元祖は武蔵境のアジア大学の近くだったかな？
一度話題になって食べに行ったことがあります。
たしか、金龍でも出していました。
最近行っていないので詳しくは知りませんが。

[21] mixiユーザー 06月18日 22:35

▼Novさん
あっ、そうでしたか。。それはどうも失礼致しました。
｢油そば」は初めて聞く名前ですね。
焼きそばみたいな感じなんですかねえ。。

[22] mixiユーザー 09月09日 18:11

昔からよく顔出している与次郎のサンロイヤルH横の「ヨジロード」にある「隆華園」
ここの「上海やきそば」はあっさり味で美味いです。
他も結構美味い料理が多いですよ♪

[24] mixiユーザー 09月20日 21:20

▼ただの浩二さん
ピリッと辛いけど甘いヤキソバ･･･辛いというのは、どんな辛さですか!?
タバスコみたいな香辛料の辛さですかね!?
なるほど。。何だか想像しても美味そうですね（笑）
その店は真砂町の商店街ですか!?それとも住宅街!?
是非訪れてみたいお店です。情報有難うございました。

[25] mixiユーザー 09月26日 10:04

はじめまして！麺類大好きかっぱです。

ちゃんぽん☆多分鹿児島風
卸団地付近に？鹿水協？とかって食堂があったのですが
今もあるのかな？
職場が近くにあったとき配達してもいらったり食べに行ったり
してたんだけど、いまだにそこのちゃんぽんが忘れられず
食べたくなります。　そのままで充分美味しい・・・
・・・しかし邪道かもしれませんがソースブッカケて野菜も麺も肉も
一緒にガンガン口に突っ込めばそりゃーもうなんつぁならん旨さでした。
ランチは食後にコーヒーついてたな。あぁー食べたい。
知ってる方いるかな？どのメニューも美味しかったよ。

[26] mixiユーザー 09月26日 12:19

▼ちんけかっぱさん
初めまして♪

卸団地付近の食堂･･･懐かしいなぁ。。
近所に鹿銀もあり便利な所ですね。
昔、得意先があったのでよくその食堂も行き
色々なメニュー食べましたが
何でも美味かった記憶があります。

でも｢ちゃんぽん」はおそらく食べた記憶がないよな。。
忘れられない位美味いんですか!?^/^
久しぶりに寄ってみようかなぁ。。
ちんけかっぱさん、情報有難うございます。

でも「ハンドルネーム」ウケますね

[27] mixiユーザー 09月26日 14:17

zzyさん
ご存知でしたか。しかもご利用されてたんですね。
今日はなんにしようかなー・・・昨日も食ったのにちゃんぽん！（こんな感じでした）

zzyさんが久しぶり寄ってみようかと言うことはまだ営業してるって事ですね。やったー私も近くまで行ったらちゃんぽん食べに行こう！（前と味が変わっていませんように御祈り♪）

水泳部だったのに背が高くならなかったので：ちんけかったです。　

[29] mixiユーザー 09月26日 15:20

▼ちんけかっぱさん
あっ、そこは長らく行ってないので営業してるかどうか疑問ですよ。
営業してたら行ってみようと思ってます。

おぉー！自分も水泳部でしたよ
でもネームの付け方がウケますね～♪

ほんならオレは「ふてかっぱ」に変更しましょうかねぇ(笑)
ないのはなっじゃろかい!?(笑)

[30] mixiユーザー 09月26日 17:57

zzyさん
あら～水泳部でしたか！
自分たちは水泳部といっても恥ずかしながら別名リゾート部といっては芝生にバスタオル敷いてまぶしい太陽を背に受けイメージトレーニングに勤しむ。暑くなったら入水チャプチャプ！シャワーで汗を流しディップで整髪、以上練習終了で下校→。これじゃ速くならんし背も伸びんちよね～ふてかっぱさん（失礼）
・・・・・ってないの話しじゃろかいですが！(^^)＞

[31] mixiユーザー 09月26日 19:35

▼ちんけかっぱさん
そや、もサイコーの部活じゃ♪

オレも入りたかったぁ･･･げな♪(笑)

[32] mixiユーザー 02月01日 18:55

久しぶりに東市来の「大関」でちゃんぽん食べてきました。
やはり野菜の多さはスゴイです♪

[33] mixiユーザー 02月04日 23:50

以前このコミュで紹介した、「信州食堂」辞めてたみたいです。
残念です。

[34] mixiユーザー 02月05日 21:03

▼Novさん
あ～！そうでしたか。。
同僚の家の近くだったので昨年行こうと思った日があったんですが

もなく急いでたので行けませんでした。。残念ですね。

[35] mixiユーザー 06月15日 05:51

久しぶりに三越裏の「沢庵」さんで、ちゃんぽん定食780円を～〓
普段ちゃんぽんは食べないのですが、やっぱ沢庵は熱々で美味しいです～。
これにウスターソース、酢、胡椒が付いてくるので、自分なりの味のカスタマイズを楽しめて最高です〓

[36] mixiユーザー 06月15日 12:45

▼アキアキぼんさん
｢沢庵」さん･･･まだ行った事ないですが
メニューも豊富で又ちゃんぽんも美味そ～う

野菜も多いし、食べてみたいです♪
情報有難うございました。

しかし、アキアキぼんさんは麺だけに限らず食全般的に
かなりの｢食ツー」とお見受けします

[37] mixiユーザー 06月15日 13:09

先日久しぶりに加治木インターチェンジの所にある
中華料理「五十番」に行ってきました。

メチャ空腹だったので「やきそば」(やわらか麺）と「チャーハン」注文したら
｢やきそば」はソース焼きそばでソースが効いて美味かったし
｢チャーハン｣がまたコクがあって美味いんですよ～♪

しかし満腹になり過ぎて、しばらく動けませんでした(笑)

[38] mixiユーザー 10月27日 21:11

ここのちゃんぽんは、日によっては非常に食べたくなるのです。
高見馬場の喫茶店「中村屋」の和風ヌードル

あっさりした醤油味で出汁に片栗が効いてて好きですね。
いつもは小さな「おしるこ」が付いてるのですが
この日は「お芋」が。。

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