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ヲトナの苦党コミュのこんな苦味が好きなんです♪

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こんな苦味が好きなんです♪

mixiユーザー 2006年08月08日 10:22

…というのをご紹介お願いします。
旬によってもいろいろなものがあるかもしれません。

コメント(5)

[1] mixiユーザー 08月08日 10:44

あまり甘くないオレンジマーマレードの苦味
これをたっぷり、熟成の進んだカマンベールチーズ、またはブリーといった濃厚なチーズに乗っけて、
しっかりフレンチローストしたコーヒー豆で作ったエスプレッソで食べます。三種類の苦味がハーモニーを作って、さらにそれぞれの持つ甘味が溶け合います。

お試しアレ

[2] mixiユーザー 08月09日 00:31

お洒落ですね〜

ビターチョコ+洋酒を軽く電子レンジで
溶かしたものをキンカンに絡めて
食べるのが好きです♪
勿論、片手にはバーボンのストレートです。

昔、上司にいじめられた時に(雇われ)社長が言葉でなく
お菓子をひとつ机の上においていってくれました。
それは香ばしくローストされた本物のコーヒー豆の上に
チョコレートがかかったほろ苦いお菓子でした。
その社長の優しさと現実のほろ苦さがまるでお菓子に姿を
替えたかのような味わいは一生忘れられない思い出です。

[3] mixiユーザー 08月09日 00:42

あ、エスプレッソの代わりに、ピートの強い目のシングルモルトでもいいですよ。

[4] mixiユーザー 08月09日 01:59

画像を差し込んでおきます

[5] mixiユーザー 08月09日 12:45

う。
すっごく美味そうですねぇ!
しかもハイセンスなビジュアル。。。

いいなぁ。

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