仕事も生活もすべて投げ出して駆けつけたい気持ちですが、当面の生活と今年の日本ヌーボーが気になるので次回の楽しみにしたいと思います
寅吉PASTA主催による、第２回楽々ワイン会�顳鄂静帖Σど�屋《日本を代表するヴィオディナミに取り組むワイナリー〜金井醸造＆ルミエールワイナリー》こちらのコミニュティから、２名のみ募集したいと考えております、参加希望の方は、メッセージを送って下さい。
ワインリストは、次のとおりです。
１・甲州獅子岩０７
２・甲州万力山０７（皮かもし）
３・キャネーロゼ甲州/メルロー（獅子岩と自家農園メルローをアッサンブラージュ）
４・マスカットベリーＡ０７プリムール（ステンレスタンク仕込み）５・同２週間アメリカンオーク仕込･プライヴェートラベル
６・同５ヶ月フレンチオーク仕込（MLF発酵）
７・ヴィノダ万力メルロー０７（ビオで栽培し仕込時＆貯蔵時に酸化防止剤を一切添加していない、約６００本）以上金井醸造
８・ルミエール甲州ペテイヤン
９・ルミエール光カベルネソ−ビニヨン０６（自社直営農園）
これ以外にも１〜２本セレクトします。
場所：欧風屋（東京都千代田区神田司町２−２１Ｔｅｌ：０３−３２３３−１２７７）
日時：８月５日（火）１９：００（時間厳守です･･･１５分くらいが許容範囲ですが〜２２：００ 会費は７０００円（料理が４０００円）です。
ワインリストは、次のとおりです。
１・甲州獅子岩０７
２・甲州万力山０７（皮かもし）
３・キャネーロゼ甲州/メルロー（獅子岩と自家農園メルローをアッサンブラージュ）
４・マスカットベリーＡ０７プリムール（ステンレスタンク仕込み）５・同２週間アメリカンオーク仕込･プライヴェートラベル
６・同５ヶ月フレンチオーク仕込（MLF発酵）
７・ヴィノダ万力メルロー０７（ビオで栽培し仕込時＆貯蔵時に酸化防止剤を一切添加していない、約６００本）以上金井醸造
８・ルミエール甲州ペテイヤン
９・ルミエール光カベルネソ−ビニヨン０６（自社直営農園）
これ以外にも１〜２本セレクトします。
場所：欧風屋（東京都千代田区神田司町２−２１Ｔｅｌ：０３−３２３３−１２７７）
日時：８月５日（火）１９：００（時間厳守です･･･１５分くらいが許容範囲ですが〜２２：００ 会費は７０００円（料理が４０００円）です。
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