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百麺コミュの麺は

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コメント(29)

百麺は学生時代の思い出の味(経堂店に週3ペース)なんですが、実家に戻ってから6年ぐらい行けてなくてとても寂しい思いをしている毎日です。

そんな私は「太麺派」です。なんと言ってもあのコシにやられてました。太麺大盛りか?太麺+替え玉か?迷う時もありましたが、大盛りだと後半麺のコシがついて来なくなるので+替え玉してました。

ちなみに最近も美味いですか?
あ〜最近百麺行ってないなぁ…

太麺食べたいなぁ…

あの駅からの微妙な距離が腹へって良いんですよね?

目黒川にお花見に行ったついでにでも行かなきゃ!
やはり太麺大盛り麺かためでしょう!
そして揚げにんにくは必須です。引っ越す前に食いまくったところ、味はおちてない模様。一時期の魚介系ブームの頃は割りと空いてたけど、最近また人気復活している感じだった。
麻薬性という意味で次郎に唯一対抗できる味だと確信してます。
やっぱり皆さん太麺派ですねぇ!!ま、百麺ったら太麺ですね。

でも替え玉が細麺ってのは何故なんでしょうか?
茹で時間とかが理由なんでしょうかね?
はじめましてー。
百麺コミュを見つけたんで入ってみました。
中学生の頃、友達に連れていってもらい、衝撃を受けました。
オイラも太麺が好きですねぇ。あのスープは細より太が合う気がします。
あとはスタミナご飯も美味いっすよ!

>5 anmancoさん。
太麺だと茹でるのに3分近くかかってしまいますからねぇ。ちなみに細麺だと普通の固さで30秒位だし。その為に太麺は大盛を設定してるみたいですよ。
>タカユキキキキさん、どうもです。
うわぁ!知らなかった。細麺は替え玉以外一度も食べたことなくって・・・大盛り無かったンすかぁ。

しかも、太麺の茹で時間が3分近くもかかるんですか。ソーいう意味でも、太麺ですね。手間がかかってるっていうか。

>あとはスタミナご飯も美味いっすよ!
スタミナご飯ってどんなのでしたっけ?ボクはネギご飯が好きです。
細麺は大盛にしちゃうと、のびちゃうから、替玉の方が美味しい麺を食べれるし、太麺だと、替玉にするとスープがぬるくなっちゃうし待ち時間も長くなっちゃから大盛、そんな感じだと思います。
まあ両方の麺を楽しめるってことで、最初のオーダーは太麺で、替玉は細麺ってのが主流みたいです。

スタミナご飯はですねぇ・・・。
ちょっと説明しづらいんですが、もやしのナムル(?)と、ほうれん草、チャーシューの辛味和え、それと味玉が半分乗ってるご飯です。(伝わりづらいかも・・・。)
ネギご飯もラフティー入ってるし、美味しいですよね!

(あ、ちなみに元バイトだったりします。笑)
>(あ、ちなみに元バイトだったりします。笑)
スゲぇ!!内部情報ぢゃないですかぁ!!会ってますよね、たぶん。
ちなみに、どこの店舗だったんですかぁ?差障りなければ教えてください。

スタミナご飯は、1回食べたことありますが、覚えてないので次回食べてみます!
っていっても、当分ムリですが・・・。
はじめまして〜。
木村ソアラと申します。
農大の方の百麺に二週間に一度位で通ってます。

皆さん太麺ですね。私も太麺大盛りバリかたです。
かためも好きだったんですが、バリかたを出来る事を知ってからは、もうバリかた一筋ですw
四点盛りも嬉しい所ですね。
未だに、揚げにんにくを入れるタイミングに悩みます。

よろしくお願いします〜。
まあ、元バイトだし内部情報じゃないっすよ(笑)
それに一ファンとしての書き込みなんで^^
オイラは世田谷店で働いてましたよ。ラーメン持って行ったり、レジとか替玉の湯切りとか、そんなことやってました^^
会ったことあるかもしれませんね!!まあ他のバイトの人と違って、オイラはのんびりと週2回とかだったし、遭遇率は低いかもしれませんが・・・。

>10 木村ソアラさん。
はじめまして^^ ちなみに、「バリかた」より硬い「ハリガネ」とか「粉落とし」とかってのも一応やってますよ^^
揚げにんにく、豆板醤は、俺もタイミング迷います。

あぁ、食いたくなってきた・・・。今週中にでも行ってきます(笑)
>タカユキキキキさん
「ハリガネ」もあるんですか!?
やばいです、食べてみたくなりましたw
麺固いの大好きなもんで…。情報大感謝です♪
「粉落とし」ってどういう状態なんでしょう?

揚げにんにくetcは、ホントに入れるタイミング悩みますよね〜。
劇的に味が変わってしまいますから、しょっぱなには入れない様にしているんですが…。

明日あたりでも食べにいこうかしらw
あー、でも太麺で「粉落とし」はできないかも。すいません…。細麺だと数秒茹でるだけで食べれるようになるんで大丈夫ですが、太麺でそれだと食えないからなぁ…。今度聞いてみますね(笑)
百麺コミュ見つけて、迷わず入りました。
KoBAです。
よろしくです。

自分は初めて食べた時に衝撃を受け、何年か前には毎日かよっていました。
その時は最初太麺、替え玉で細麺でした。
やっぱりこれって定番ですよね。
1回で2度楽しめるんで嬉しかったなー。

でもどちらかといえば太麺派です。
ハリガネ、今度是非試してみようと思います。

実は揚げにんにく試した事がないんで、それも今度試してみます。
やっぱり太麺ですかね。

百麺は世田谷店OPEN当初から農大卒業するまでは行ってましたし、先日まで中目いたので中目のお店もちょくちょく行ってました。こゆいらーめん食べたいときは百麺が頭に浮かびます。

OPEN記念で三日間だけ半額とかやってましたねー。
なぜか宮沢りえからも花輪がきてました。
週末になると通ってます。
このあたりはラーメン屋に恵まれてますね。
二郎系の「陸」もあるし御天系の「白天」もあるし。
ただ、ダントツで百麺ですが、、、。・
定番は太麺固め、ねぎ、のりダブルかな。
最近食べてないから食べたいな〜。

食べたい!食べたい!食べたい!

もちろん太麺でっ♪
(替え玉したことないので細麺経験なし)
初めまして♪
私は6年位ご無沙汰しちゃってます・・・・。
今年、また世田谷に戻ってきたのでまた食べ行くぞ〜〜〜!!
友達を昔、百麺に連れて行ったらかなり気に入って横浜からわざわざ百麺食べる為だけに通ってました!
ちなみに私も太麺派です♪♪♪
百麺歴3、4年です。
太麺派が多いですね。
自分のお決まりメニューは細麺にチャーシューでコショー、おろしニンニクを入れて、替え玉一回(硬さ普通)。

最近ご無沙汰なので近々行きたいと思います。
はじめまして!太麺派おおいですねww


細麺派としては肩身狭いです。。。ハイw
細麺派です。
何を隠そう、百麺でバイトしておりましたw
(もー6〜7年前の話ですが…)
まかない は全てラーメンでしたが
毎日食べても全く飽きませんでした。
それくらい百麺のラーメンが好きでした。
細麺におろし生姜と豆板醤と青葱沢山入れて食べるのが好きでした。

働いててすごく楽しかったです。
替え玉飛ばし 何回も失敗したの覚えてます…(^ ^;

引っ越して、もうずいぶん経ちます
また食べに行きたいなぁ と度々懐かしく思い出します。
私は細麺派です。

替玉したときの店員さんの湯切りパフォーマンスが好きでよく替玉します。

私はあげにんにく・豆板醤・ショウガ・にんにくといろいろ試してみましたが、どれも美味!

雨の日に替玉無料だった日は、思わず心の中でガッツポーズしつあいました・・・(^^;)
最近太麺で「はりがねで」と云うと、少し怪訝そうな顔されるんですが、もしかしてお店としてはあんまり宜しくないんでしょうかね?
私は堅いのが好きなんで…。
先刻世田谷にて食べて来ました♪
昔から太麺たのんじゃうんですよね〜〜〜
最近行ってないけどどうなんだろう。。。
近くにある陸は行列してますが....近況求む!
細麺に野菜3点盛、そして海苔をトリプルで!
最近はスープ安定してますね。

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