和食器で「おうちご飯」コミュの★ビビンバ土鍋で、おうち焼きいも

<ビビンバ土鍋でホクホク焼き芋♪>

よくチョイスのお昼ご飯で登場する、『山田知代子さんのビビンバ土鍋』
ラーメン・リゾット・焼き餃子・カレーなどなど、いろんな料理に活躍します。

『焼き芋はできますか？』とお客様から問合せをいただいたので、
早速作ってみました(❤ฺ￫∀￩)ﾉ

●お芋１/２個
●ビビンバ土鍋　※市販の土鍋ではヒビが入ってしまうので無理です！
●蓋

１．お芋を洗い、アルミホイルで包み鍋に入れ蓋をする。
２．芋を入れたら強火で約３～５分加熱して鍋を温める。
３．鍋が温まったら、弱火で20分～30分焼く（途中で確認して、芋を転がし反対側も焼く）
４．お芋にすーっとお箸がささるようになったら完成です。
※あつあつなので、土鍋・お芋で火傷しないように、ご注意ください。
※ビビンバ土鍋には蓋は付いていないので、サイズのあう他のなべの蓋を使いました。
（木蓋とかでもいいですよ～。）

中までホクホクです♪
皮ごといただきました(｡￫∀￩｡)♡ 　

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<使用した和食器>

●耐熱土鍋；・・・・ビビンバ土鍋
http://www.hcg-choice.com/sakka/yamada/yc-01_03.html#m

●取り皿・・・正角皿：びーどろ☆（中サイズ）
http://hcg-choice.com/sakka/keiko/nk/nk-32ksb.html