酒と肴と吟吟とコミュの第１３０回蔵元さんを囲む会『賀儀屋』

今回は事後掲載となり申し訳ございませんでした。

賀儀屋の会

第１３０回蔵元さんを囲む会

５／９（月）は、愛媛県西条の銘酒「賀儀屋」

首藤ご兄弟をお招きしての蔵元会でした。

「賀儀屋の会」出品酒

１、袋吊斗瓶囲い純米吟醸おりがらみ生原酒
(松山三井５０・しずく媛４５ブレンド)

２、大吟醸生詰　２１BY　山田錦３５

３、純米大吟醸生詰　２１BY　しずく媛４５

４、純米大吟醸　生原酒　２２BY　しずく媛４５

５、純米吟醸生詰　２１BY　松山三井５０

６、純米にごり生詰　２１BY　しずく媛６０

７、純米生詰　２１BY　松山三井６０

８、味口本醸造生詰　２１BY　松山三井６０

９、純米吟醸生原酒　２２BY　松山三井５０

１０、純米生原酒　２２BY　しずく媛６０

１１、純米生原酒　２２BY　松山三井６０

１２、味口本醸造にごり生原酒　松山三井６０

１３、西条完熟南高梅酒

梅酒以外、圧巻の完売劇。

飲み口がいいので、平日でもお酒が良く無くなりました。

「賀儀屋の会」お料理

有機チリメンレタスの海鮮さらだ

地魚の魚卵と２種のホウレン草の白和え

「瀬付き鯵」なめろう

黒はんぺんのフライ　花芽オーロラソース

朝獲れ「シクチ」とズッキーニ焼き

薩摩芋と釜揚げシラスのコロッケ

自家製がんもどき　田芹あんかけ

有機島らっきょとキャベツの浅漬け

地魚の白子とからし菜の雑炊

２次会は朝４時半まで。

よーーく飲みました。

参加者の皆様、蔵元さま、

ご協力ありがとうございました！！