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過橋米線コミュの今週のランチ

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毎週のラインナップが楽しみなランチメニュー。
週代わりのメニューやサービスランチ、麻婆豆腐へのアツい想いをどうぞ。

コメント(122)

冷やし米線頂きましたが、紙エプロンが要りますね。汁が飛び散りまして、結局おしぼりでゴシゴシやりました。
冷やし米線、去年とは微妙に味が違う気がしますが、
さっぱり目でオススメです。
Mumpsさんの仰る通り、汁の跳ねには要注意。
ごま油はなかなか落ちないですよー。

さて、今週のランチは予想通り、変化はありませんでした。
ちなみに、本日のサービスランチは、酢豚と麻婆茄子。
安定した味でおいしく頂きました♪
冷やし米線ですが、今年は上に乗っていたカリカリが
無いような気がします。あれ、好きだったんですけどね。
を、冷やし米線の「かりかり」をご存知とは…お好きですね(w

それはさておき、今週のランチも変更はありません。
なお、今日のサービスランチは
・豚角煮とジャガイモの煮付け
・豚肉とニンニクの芽炒め
でした。
今週もランチに変化はありませんでしたので
「今日のサービスランチ」を。

・ジャガイモと豚の角煮
・豚とチンゲンサイの炒め

そろそろ6月の夜メニューが登場ですね。楽しみデス。
今週も変わらず、ランチに変化はありませんでしたので
「今日のサービスランチ」を。

・ジャガイモと豚の角煮
・豚と卵、キクラゲの炒め

アッーー「6月のメニュー」を見忘れた!
明日?確認してきます…
もうすっかりランチは中身が変わらなくなりましたね。

とろこで、冷やし米線ですが、麺の方も最近変化している
ような気がします。この間食べたときは妙にコシがありました。
製法か材料を変えたのかもしれません。

去年上に乗っていたカリカリは相変わらず乗っていませんでした。
一時的に乗せるのを忘れたのかな、と思っていたのですが、
そういうわけでもなさそうです。
なんでも、木曜に朝日テレビの取材があるとかで、
6月のメニューはそれが終わってからだそうです。

ちなみに、放送は7月かな?
TV放送を前に変化がありました、今週のランチ。
(ライス付のセットが全てご飯おかわり自由)

A 雲南風麻婆豆腐     700円
ライス、サラダ、スープ、デザート、漬物付

B 回鍋肉              750円
ライス、サラダ、スープ、デザート、漬物付  

C  ニラレバー炒め         750円
ライス、サラダ、スープ、デザート、漬物付

D  豚肉細切りとピーマン炒め  750円
ライス、サラダ、スープ、デザート、漬物付

I  玉子と豚肉、木クラゲの炒め   750円

E  雲南風チャーハン     780円
サラダ、スープ、デザート、漬物付

F 鶏肉米線+麻婆丼      900円

M 冷やし米線         980円

L 冷やし雲南風冷麺      900円

G 伝統雲南風過橋米線    980円
       デザート付 

目玉の「冷やし雲南風冷麺」を食べてみました。
基本は「冷やし米線」と同じですが、麺が米ではない模様。
両方食べてみないとワカラナイくらいの違いです…

夜メニューで大人気?の「エビ入り雲南豆腐」が日替わりなのは嬉しいですねー。
過橋米線ネタではないんですが。
(週2〜3回は行ってるんですが、New!と呼べるものがなく…)

隣のビル「おにへい」が長い改装を経て、
ようやくオープンしましたね。
コストパフォーマンスのよいランチのうどんと魚料理では、
かつては界隈のサラリーマンに人気のお店だったりします。

当面は夜のみ営業で、ランチは8/20からとのこと。
サービスランチに変化があったのでご報告。

羊肉とネギの炒め
 …塩味サッパリ系。ビールに合いそう
と
雲南風ボラ煮(うろ覚え)
 …魚のボラを揚げた後に煮て、餡かけ。臭みなく柔らかい
が新登場。どちらもいい感じに、ご飯が進みます。

サービスランチは日替わりと言いつつ連投の場合が多いので、
お立ち寄りの際はお試しを。
今週のランチ…って内容は変わってないですね(^^;;;
サービスランチはハチノス炒めor豚肉ジャガイモ煮、でした。

\600均一だからなのか、皆待っていたからなのか、
行列ができるほどの混雑でした。

当分は待つ覚悟が必要かも。
うーん、改装後もランチは同じですか・・・。
改装に忙しくて、新メニューを考える余裕がなかったんですかね。

「今月」のお勧めがどうなっているかも気になります。
昨日は急な出張で行けなかったのですが、今日の昼、行ってきました。久々の海老入り雲南豆腐が美味美味でした。

日替わりランチですが明日24日は海老と玉子の炒め、肉団子と春雨・野菜の土鍋煮各600円、25日は豚肉と野菜ミックスの炒め750円、スペアリブと大根の気鍋煮900円と予定が出ていました。明日も明後日も開店直後にいることでしょう。
今日は二日酔いで行けませんでした(^^;;

サービスランチ予告とは、今週はやる気ですね。
金曜日の汽鍋がクライマックス、楽しみ♪
日替わりランチの肉団子、春雨、野菜土鍋煮600円をいただいてきました。
美味〜
スペアリブと大根の気鍋の煮付900円です。
しあわせ〜
今週のランチ、基本は変わらずですが
サービスランチ(日替わり)の予告が1週間分出ています
(写真撮り忘れました…)

明日10/31は「白身魚のソースかけ」「スペアリブと大根の汽鍋」です。
順当に行けば汽鍋がイチオシですが、初見のソースかけも気になりますね。
週半ばになってしまいましたが、今週のサービスランチ。
金曜日の「宮爆海老」、初見です。。。
「宮爆海老」の正体は「海老とピーマン、玉葱の炒め」でした…
結局は肉団子にしたのはここだけの話デス。
すっかり忘れていました、今週のサービスランチ。
水曜日の汽鍋と、金曜日の初登場?「家常豆腐」がトピックですね。
今週のランチ&弁当情報。
弁当情報は一部頂いてきたので鮮明です。
試しに明日あたり注文してみようかと。

今日の汽鍋は骨がつらかった…。
お弁当、注文してみました。
本日のメニューは紅焼鶏肉と雲南豆腐。

オプションのサラダ(+¥100)とスープ(+¥100)、
大盛り(+¥100)のフルオプションで注文。

標準形態は、雲南風海老豆腐と骨付きの鶏肉煮込みに
サラダとザーサイ。これで¥500という金額は安いです。
雲南豆腐用にスプーンがついていれば完璧だったのに(^^;;


味も量も、まさしく過橋米線でございました。
大盛りは、昼ランチでお替りする方でなければ苦しいかも。
あの界隈の弁当相場はよく知りませんが、500円でこれだけの内容だと
なかなかという気がします。

写真を見た感じだと、追加のサラダはいつものランチのサラダっぽいですね。
スープの方はランチのものと違うように見えます。
追加ご飯はこれだけで余裕で1食分あるんじゃないでしょうか。

そういや、ここのランチで炒飯のものを選択した時、
かなりの量の炒飯に驚いた覚えがあります。
弁当の大盛りはそれに近いノリですね。
このあたりの相場としては、¥500は安い部類ですね。
で、あの量と値段なので定番化したら付近のお店はガクブルかも、です。

ご指摘の通り、サラダはいつもの、スープはちょっと違いました。
おかずが2品というのがお得な気分。


ちなみに、ランチ炒飯は大盛りで注文するとトラウマになるかと(^^;;;;
今週の日替わりランチ。
汽鍋が2度も登場…冬ですねー。
今週のサービスランチ。

それっぽいメニューはあるものの、あえて汽鍋と書いていないので、
今週は汽鍋はお休み?なのかな。

今月は12/29まで営業、来年は1/3からの営業だそうです。
2号店が盛り上がっている昨今ですが、
1号店(本店?)も負けちゃおれん!ということで、
来週(!)の日替わりランチが告知されてマス。

http://www.kakyoubeisen.com/cgi-bin/topics.cgi

「いいとこ取り」なお弁当も気になりますねー。
うーん、お弁当で「土鍋煮」ってどうやるんだろう?と思ってしまいました。
汁気が無いもので、そのまま詰められるのかな?
外は雪ということもあって、お弁当を注文してみました。

本日のメニューは、「豚肉とジャガイモの土鍋煮&海鮮豆腐」。
汁気の多いメニューながら、構わず弁当化されています。

スプーンが無いのは仕様です。
スープはいつものよりとろみが多め、最後まで熱々でした。

サービスランチの2品が一度に楽しめましたー。
まさかなーと思い公式HPを見てみると…

http://www.kakyoubeisen.com/cgi-bin/topics.cgi

既に週明け分の、ランチ&弁当情報が更新されてました。


汽鍋がないのが残念ですが、宮爆鶏丁と千張肉が気になりマス。
油断していたら公式が更新されてマス。

http://www.kakyoubeisen.com/cgi-bin/topics.cgi

今日の「鶏モモの煮付」はなかなか。再登場を希望しちゃいました。
来週の日替わりランチ予告です。
http://www.kakyoubeisen.com/cgi-bin/topics.cgi

ちょ、火曜日の弁当…汽鍋の具???
孟店長が池袋店から復帰だからなのか、
定番のランチメニューがUpdateされました。

キホンは変わらず、もつ煮米線と牛肉米線、
冷やし米線がラインナップに登場デス。

早速、牛肉米線を注文。
お店の個性が濃縮された、濃ーい一品でした。おすすめ。
お、冷やし米線始まりましたか。
そのうち行ってみようと思います。
具材のカリカリが復活していますように。
今日はもつ煮米線を頂きました。
牛肉米線のほうがちょとスパイシーな感じでした。
「冷やし」は明日かな。フフ。

そうそう、池袋店常駐だった「スープ担当」の職人さんが、
今回の新メニューが落ち着くまで、末広町店のランチ支援とのこと。
しばらくは彼のスープが楽しめますよー。
「今週の…」ではありませんが、ランチ定番メニューが替わりました。
内容としては、季節はずれ?な冷やし米線→焼き米線へ。
夜のメニューには前からあったアレです。

ピリ辛で美味しいですが、ずるずるっと食べるとムセますのでご注意を。
気がついたら、ランチメニューが更新されてました。
基本構成は変わらず、裏面に米線系が怒涛のラインナップ。

新メニューの「冷やしつゆ米線」を食べましたが、
酸味が効いててこれからの季節にいい感じでしたウッシッシ

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