ログインしてさらにmixiを楽しもう

コメントを投稿して情報交換！
更新通知を受け取って、最新情報をゲット！

the Gay Cookコミュの豆腐とトマトと香草のサラダ！

ログインして参加する

  • mixiチェック
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

豆腐とトマトと香草のサラダ！

mixiユーザー 2005年04月21日 00:51

初めまして！皆様よろしくです！！（笑）
っで、いきなりレシピです（汗）

材料
サニーレタス　3〜4枚
香草（大葉又はクレソン）大葉なら5〜10枚位クレソンなら5〜10本
トマト　1〜2個
木綿豆腐　1丁
ぽん酢　　適量
ごま油　20〜30cc

作り方
豆腐を水切りします。（しないと水っぽくなってしまいます）
サニーレタスを食べ易い大きさに手でちぎります。
大葉は大きめのミジン切りに、クレソンなら1センチ位に切ります。
トマトも大きめのミジン切りにします。
お皿に、サニーレタスを敷いて豆腐をのせて、香草ととまとをちりばめ、ポン酢を掛けます。
ごま油を火にかけ、煙が出るくらい熱し、サラダに満遍なくかけます。かける時は跳ねるのでご注意を！
アバウトな分量なので、お好みで変えてみて！

今回は大葉で作ってみました！好みですが、クレソンの方が美味しいよ（笑）
気が向いたら、お試しを（笑）

コメント(3)

[1] mixiユーザー 04月22日 01:50

豆腐いいよね、オヤジはここにピータンを加えたい！
臭いけど・・・

[2] mixiユーザー 08月13日 15:46

簡単そうで美味しそう！今度チャレンジしてみます！

[3] mixiユーザー 08月13日 16:47

おいしそうですね。
なんかピーナッツも上から細かくしてかけたらどうなるんだろう？

ログインすると、みんなのコメントがもっと見れるよ

mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

the Gay Cook 更新情報

the Gay Cookのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

the Gay Cook

人気コミュニティランキング

困ったときには

関連ワード

mixiで趣味の話をしよう
新規登録（無料）

このページの上部へ