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兄やん料理館コミュのダイエット野菜スープ

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ダイエット野菜スープ

mixiユーザー 2009年11月12日 15:50

もはやこのコミュ最後に記事UPしたのはいつだったのか・・

知人にUPしてといわれたのでUPする事に・・

最近ダイエットをしようと考えてあるスープをネット上で見つけました

これを食べてから体重が76Kg→71Kgに

作り方簡単ですので作って見てください

材料
•タマネギ
•セロリ
•キャベツ
•トマト
•トマトスープ
•ケチャップ
•ニンジン
•ピーマン
•だし（かつお節、昆布等　だしのもとも可）
•鶏ガラスープ
•ショウガ
•塩


作り方
1.キャベツ、ニンジン、タマネギ、を切り鍋にいれる
2.その上にお湯を注ぎそのまま放置する
3.3分くらいしたら火をつけ、ゆで始める
4.ゆでている間にとりがらスープ、だしをいれる
＊ダシはだしの素の場合はそのままでもいいが、かつお節や昆布の場合は気をつけなければいけない
＊かつお節、昆布はずっといれるとダシが生臭くなるのでほどほどに取り上げる

5.ピーマン、セロリをみじん切りにして鍋に投入する
（ピーマンやセロリは癖がある為みじん切りです。もし苦手じゃなければ1の段階で）

6.野菜が全て煮詰まったら、トマトをざく切りにして投入
7．トマトジュースとケチャップで味付け
8.味が整ったらショウガと塩を入れて完成


かなり簡単ですし、脂肪も燃焼、しかも肌にもいいらしいです

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