ツヴィリング J.A.ヘンケルスコミュのお尋ねしたいのですが

いつもコミュニティ、拝見させていただいています。

料理をするときは実家の包丁を母親と一緒に使っていたのですが、このたび自分用の包丁を買いたいなと思い、ヘンケルスを考えています。

今まで包丁の銘柄を意識していませんでしたが、これからも毎日料理をするので道具に愛着をもって使っていきたいなと思います・・・☆

そこでみなさまにお尋ねしたいのですが、小柄な女性でも使いやすいものがあればぜひ教えていただきたいです。(ツヴィリング　ツインセレクトの三徳１８ｃｍを知り合いが持っているのですが、私の手にはちょっと大きくて使いこなせないかなぁと思いました)

もしよろしければ、アドバイスお願いします

コメント(5)

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[1] mixiユーザー 03月04日 00:51

自分はヘンケルスの牛刀(プロフェッショナルS20cm)を使ってます。
使っていてやっぱり重いなーと思う時があるので、もう少し刃の薄い物があればなと思ってます。
でもこの重さがたまらないのです！
ヘンケルスではないのですが、GLOBALというメーカーの18cmでしたら、軽くてデザインもお洒落で良く切れますよ！
うちの料理長も愛用しています。
GLOBALは刀見たいなデザインのせいか、フランスで人気なんだと良く話しています！
ヘンケルスのコミュニティなのにすみません。
自分はお金を貯めて、ヘンケルスの筋引きを買います！

[2] mixiユーザー 03月04日 05:18

現在お使いの包丁の中にお気に入りの１本があると思います。
それに近い形、長さのヘンケルスを選ぶといいですよ。

[3] mixiユーザー 03月04日 17:56

私は仕事もナイフやはさみを使う人間ですが、勿論プライヴェートでもツヴィリングを使用しています。現地ドイツに住んで現地の目を見ていますが、やはりツヴィリングの信頼性は群をん抜いているので、どのシリーズであっても使い心地、そして刃物としての役割をきっちりこなしてくれると思われます。

選び方は用途に合わせて。
主にどんな状況で何を切る事が多いか。
それと好みだと思います。

素敵な選択、いいですよね、ツヴィリング☆

[4] mixiユーザー 03月14日 19:56

お返事がすっかり遅くなってしまって、すいません