【2018年3月7日】
幕張のFOODEXに行った帰途に、ご一緒した方々との夕食会を兼ねたワイン会です。
場所:中央区銀座のフレンチ
人数:4名
会費:15,900円(食事代7,000円を含む)
ワイン:
1) 1996 Condrieu, E. Guigal
2) 1999 Chateauneuf du Pape, E. Guigal
3) 1997 Hermitage, E. Guigal
4) 1994 Cote Rotie Brune et Blonde, E. Guigal
個人的な好みでは、
☆☆☆
☆☆ 1,3,4
☆ 2
でした。
1)は、ハチミツやオレンジピールやナシやパイナップルの味わいでした。アルコール分がやや強めに感じられました。
2)は、木樽の風味がやや際立っていて、味わいのバランスが今一つでした。
3)4)は、良好な酒質であることは分かるのですが、若い果実味はなく、かと言って熟成感もなく、中途半端な印象でした。
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