【2017年9月22日】
私がワインを提供させていただいている古酒クラスでは、毎月OB会を開催しています。今回がAコースの103回目です。
場所:中央区銀座のフレンチ
人数:4名
会費:18,000円(食事代7,000円を含む)
ワイン:
1) 1978 Ch. Carbonnieux Rouge
2) 1978 Ch. Lascombes
3) 1978 Ch. Petit Village
4) 1978 Ch. Leoville Las Cases
個人的な好みでは、
☆☆☆ 3
☆☆ 2,4
☆ 1
でした。
3)は、甘いチョコレートや腐葉土やミントや青野菜の風味でした。まったりとした口当たりの、舌触りが滑らかな、美味しい熟成ワインでした。
その後二次会までお付合い下さり、お疲れ様でした。
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