肉なし麻婆豆腐ｗ

連投失礼。

facebookの知り合いがマーボー豆腐の写真をアップしているのをみて、
今晩はマーボー豆腐にした。

ところが行きつけの小さなスーパーではなんと挽肉が売り切れ(T_T)。

それでは今日から菜食主義者になろうと決心。肉抜きでマーボーを作ることにした。

それでまずツナ缶を買った（その時は迂闊にもツナを食べればやはり肉食だとは気づかなかったｗ）。それと安売りしていたコーン缶。

早速、ニラとツナとコーン、それにもちろん豆腐でマーボーを作った。味付けはクックドーで、チューブのニンニクをたっぷり混ぜた。

途中、コーンは半分と思ったが意外に少なかったので、全部入れてしまった。

食べてみたら、けっこうおいしい。コーンの歯触りがいい。

でも作りすぎて、結局、半分も食べられなかったよ。