Aワイン学校古酒クラスOB会

【2015年5月29日】
私がワインを提供させていただいている古酒クラスでは、毎月ＯＢ会を開催しています。今回がBコースの55回目です。
場所：中央区銀座のフレンチ
人数：6名
会費：17,000円（食事7,350円を含む）
ワイン：
1) NV Charpentier Tradition Brut
2) 1999 Nuits St. Georges Clos de L'Arlot Blanc, Domaine de L'Arlot x2本
3) 1990 Ch. Cordeillan Bages
4) 1978 Hermitage, Prosper Maufoux
5) 1955 Volnay Les Caillerets, Pierre Latour

個人的な好みでは、
☆☆☆
☆☆　 2,3,4,5
☆ 　
でした。

2)は、樽香が効いた、ハチミツの風味の美味しいワインでした。
3)は、チョコレート風味の堂々たるワインで、☆☆☆でも良かったのですが、微妙な馬小屋臭があったため、この評価です。
4)は、木樽の風味が強く、オレンジっぽい風味がありました。5/25に同じワインを飲んだ時は、酸化していましたが、今回のボトルは状態良好でした。
5)は、紅茶風味のエレガントな熟成ワインでした。3/20にこの銘柄の1953を飲んだ時は、もっと骨格がしっかりしていましたが、今回の1955はより繊細な感じでした。

その後二次会までお付合い下さり、お疲れ様でした。