簡単の代償

　何故か炊飯器調理に対しては「誰でも簡単」の風潮が有りますが、毎回ゲンナリしてしまうのが、マスコミの安直感なのですね。

　と使っている方は大概「私にも出来た」が有るので、ソレに便乗して安易にレシピ公開するのですよ、特にケーキを。

　洋菓子は化学反応なのですから、コツを習得するまでの道のりは無視だものねぇ。


市販のコーヒーゼリー使用! 炊飯器でつくる「コーヒーケーキ」
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=95&from=diary&id=2310246

　
　で今回の記事はさすがに

＞※炊飯器の機種によっては米の炊飯以外の使用を禁じているものもあるので、取扱説明書をチェックしてください。

　とした一文が文末に入っただけマシなのですが、この禁止とは圧力機種への暴発以外にも要注意が有ります。

　対応機種以外で炊飯以外で使ったら、内側のフッ素が破損し易いって事ですよ。

　特にケーキは対流しませんから、炊飯と違って。

　だから後から調理に対してのトピを作ってたのですがね。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=46552439&comm_id=200492
　

　けれどもね、同コミュで募集トピをたてたこの方、立てっぱなしで放置なのですよ。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=72233302&comm_id=200492

　まあ高級機種への取材依頼ですから罪は無いと言えども、以前もＮＨＫの募集で指摘をしましたが、ＰＬ法に対してのマスコミへの幇助って適応されないモンですかね。