黒毛和牛のすき焼き

鹿児島県鹿児島市から黒毛和牛を取り寄せました。

赤身の肉です。

お察しのとおり「ふるさと納税」によるもので、自腹で高いお肉は買えないです。

うん、歯ごたえがあって庶民向き。

いいじゃないか、いいじゃないか。