前職の元同僚との熟成ワイン会

【2019年5月14日】
前の会社の元同僚とのワイン会です。年に4回開いています。
場所：ピアット・デル・ベオーネ（港区新橋）
人数：8名
会費：13,000円（食事5,000円を含む）
ワインリスト
1) 1991 Chablis Blanchots, Guy Robin
2) 1989 Riesling Muenchberg VT, Ostertag x2本
3) 1990 Santenay Commes, Domaine des Hautes Cornieres
4) 1983 Ch. Rouget, Pomerol x2本
5) 1982 Chateauneuf du Pape, Chateau la Nerthe (1500ml)

個人的な好みでは、
☆☆☆ 　2,5
☆☆ 　　1,3,4
☆ 　
でした。

2)は、ミネラル分や油脂分の香りと、甘いナシやキンカンやハチミツの味わいでした。ねっとりとした舌触りで余韻が長い、美しい甘口ワインでした。

5)は、甘いチョコレートや海藻やローストしたナッツや動物っぽい腐葉土の香りと、キャラメルやコーヒーやチョコレートや海藻の味わいでした。雑味のないピュアな果実味のある、まだ若さの感じられる、ワインでした。

比較的安価なワインを出すこの会にしては、ワインの満足度が高かったです。