台湾基督長老教会で食べた台湾家庭料理。ご飯の上にいろいろなおかず。（台湾基督長老教會ê會友煮ê便菜飯。菜脯kah肉絲--la, kam-á-toh kah豆腐--la, 高麗菜--la, 紅菜頭--la, 木耳--la, 幾若種菜濫濫做一伙煮）

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台湾料理（包含糕粿和糕仔餅）大餅（toā-piáⁿ：トアピア）婚約の時に男性側が用意したお菓子を女性側が親戚、友人などに配る。この伝統的な大きく平べったいマンジュウが大餅（toā-piáⁿ：トアピア）。緑豆

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台湾料理塗豆湯加膨餅（thoô͘-tāu-thn ka phòng-piáⁿ）ピーナツ汁粉に膨餅（中がスカスカで触るとすぐにボロボロに崩れる甘いマンジュウ）を入れたもの。このマンジュウを崩してピーナツ汁粉と一緒に食べる。

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台湾料理紅豆湯加膨餅（âng-tāu-thng ka phòng-piáⁿ）お汁粉に膨餅（中がスカスカで触るとすぐにボロボロに崩れる甘いマンジュウ）を入れたもの。このマンジュウを崩してお汁粉と一緒に食べる。

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