「ラーメン屋と寿司屋は修行をせずに店を開いちゃう人が多いいので、お客さんにナメられたく、、、、」　との文面は先週のＴＶブロスの視聴投稿欄から、ラーメン評論家の石神秀幸氏のコメントからだそうです。　さて飲食店は個人経営なのですが、事業の成功

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