今日は天気が良かったので、車で外に出ていたのだが、途中、工事中のアパートの１階の部屋で小さな店舗が新規開店しているのをみかけた。何やら発酵食品を売っているようで、興味があったので寄ってみたところ、普通のお店とは違い、中は会議室のような部屋に

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