摂食嚥下の検討する方法は大きく分けて、２つ。・ちょっとしたおやつを用意してそれを提供して口腔機能の確認する。・実際に食事の様子を見てもらう。実際におやつを１品食べてもらうだけではわからないが、食事を通してスピード、嚥下機能などがわかることも

続きを読む