単に英語もイタリア語もフランス語もごちゃ混ぜにしてるだけの気もしますけどね。海外はどうか知りませんが、日本では、同じものでも各国の発音、というか呼び方で異なるものになることがありますしね。■ 『ジビエ』 と 『ゲームミート』 という料理の話『ジ

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