[2800]厳冬期を迎え真冬の北の魚がおいしくなってきた。厚岸の行きつけの店では、頼んでおけばコマイを刺身で食べさせてくれる。コマイは小型のタラの仲間で、普通は干したものを炙って食べる魚だ。たまに生のコマイをカチカチに凍らせたルイベで出す店はある

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