たまたま業務スーパーで見つけたので買ってみた宮崎産の京芋。　いままで食べたことはなかったのだが、煮物にするとおいしそうなので作ってみた。　京芋は端を包丁で落としたらピーラーで皮をむく。　ピーラーでむくとめちゃめちゃ簡単です。　残り物のニン

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