きのうは「海苔の日」だったんだそうです。なんでも、大宝律令に、租税として挙げられる海産物の一つが海苔であり、それが定められたのは現代の暦で２月６日だから、というそうです。昔は高級品でしたが、江戸時代から養殖がはじまり、今は身近なものです。も

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