この間の水曜日ホランズヴィレッジまで出かけ、会社の皆と飲みに行った席で餃子の話になる。「冷凍餃子でも、羽根つき餃子を作りたい」水に溶いた小麦粉もしくは片栗粉を・・・なんてｎ君言うんで、いやいや最近、日本で売ってる冷凍餃子はあらかじめ皮に水溶

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