全国各地で美味しいものに出会ってきた。蕎麦なら、岩手の椀子蕎麦、山形の板蕎麦、並木籔の江戸前蕎麦、長野の信州蕎麦、福井の越前蕎麦、兵庫の出石蕎麦、島根の出雲割子蕎麦、徳島の祖谷蕎麦・・・。ほなお寿司は？網走、小樽、札幌、帯広、仙台、松島、千

続きを読む