醤油／味噌／塩／トンコツの４択だったらトンコツかなあ。勤務先の社員食堂では週２回ラーメンが出る日があり、必ず食べているのだが、トンコツラーメンのときはスープを飲む量が他のときより多い。塩分のとりすぎは体に悪いと分かっているけど。でも世界的に

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