昨今のエスニック料理ブームと3月から妹がタイに行ってから、タイ料理が気になる私。カオマンガイやトートマンプラーを作ってみたので、人気のガパオライスに挑戦してみようと思いましたが、考えてみると我が家にはタイ料理には必須調味料のナンプラーがあり

続きを読む