以前から包丁が切れなくなり、研いでもうまくいかず、あきらめていました。動画を見ては真似てみてもうまくいかず、悶々としていました。昨年から、ちょっとずつ解決の糸口が見えてきたような気がしました。今年は結構チャレンジしています。とりあえず、良い

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