私の住んでいるマンションの1階の龍美という中華料理屋の店の前に「三種の豆板醤と花椒香る四川省伝統陳麻婆豆腐」という看板が大々的に掲げてあるので、ランチの麻婆豆腐を食べたが味は以前と同じ甘めの街の中華屋さん麻婆…ガッカリと書きました。しかし、
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