そろそろ麦茶の出番である。去年は寒い時期でも朝に煮出して保温ポットに詰めてバイトに行っていたが今年は今日で３回めである。やはり暑い気候になってからが宜しいかと。煮出して洗い桶の中に入れて流水で粗熱を取って冷ます。この冷え頃になった麦茶は甘

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