今では、イカスミは勿論、竹炭を使用した真っ黒な料理も珍しくなくなりましたよね。しかし、学生の頃 初めてイカスミスパゲティを見た時の衝撃と言ったら、とても言葉では言い表せません真っ黒で 全く美味しそうにも見えず全然 食欲をそそられませんで

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