まずは、手羽元のガーリック炒めにレバーフライで、ビールとキンミヤレモンサワー。天然ブリのガーリックバジルソテーと、甘海老、つぶ貝のわさび和えで、チリのシャルドネ。イワシのスモークパテサンドで夕飯。

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